Étiquette : alimentation
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Recettes simples et nutritives pour les personnes âgées
L’alimentation des personnes âgées nécessite une attention particulière. Il est essentiel de privilégier des plats simple, nutritifs et adaptés à leurs besoins. Avec l’avancée en âge, le métabolisme se fait plus lent, réduisant ainsi les besoins énergétiques. Pourtant, maintenir une nutrition équilibrée est crucial pour éviter la dénutrition et assurer une bonne santé. Inclure des…
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La traçabilité, un pilier de la qualité de vie en EHPAD
La traçabilité en EHPAD (Établissements d’Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes) est devenue un enjeu majeur. Elle est essentielle pour garantir la qualité des soins et la sécurité des résidents. C’est un outil précieux pour optimiser la gestion des établissements et améliorer la qualité de vie des résidents. La traçabilité en EHPAD concerne plusieurs domaines. Elle…
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Rajeunir à 60 ans : Clé est dans l’assiette, pas
La perte de poids après 60 ans est un sujet délicat. Il ne s’agit pas seulement de mincir, mais de maintenir une santé optimale. Les régimes drastiques et les privations ne sont pas la solution. Au contraire, ils peuvent nuire à votre santé. Alors, comment perdre du poids de manière saine et durable après 60…
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Repas mixés en EHPAD : une solution dépassée ?
Les repas mixés en EHPAD suscitent une controverse. Essentiels pour certains aînés incapables de mâcher ou d’avaler, leur impact sur le bien-être peut être mitigé. Les données montrent que, bien que ces repas garantissent la sécurité alimentaire, ils peuvent altérer le plaisir de manger. En effet, la texture et l’apparence des aliments mixés sont souvent…