Ressources pour Cuisinier(e)
Formations, guides et outils sélectionnés en lien avec ce poste

Cuisinier (H/F/X)
L’établissement
Acteur majeur de l’économie sociale et solidaire, la Croix-Rouge française pilote un réseau de plus de 600 établissements et services dans les secteurs de la santé, du médico-social et de la formation.
Elle est à la tête également de 12 instituts régionaux de formation sanitaire et sociale.
Membre du plus grand réseau humanitaire mondial, la Croix-Rouge française emploie ainsi plus de 17 000 salariés qui, à travers plus de 70 métiers, mettent leur professionnalisme au service des plus fragiles au sein d’instituts médico-éducatifs, de crèches, de maisons de retraite, de centres de réadaptation fonctionnelle, de centres d’hébergement d’urgence, de formation, de missions internationales…
Vous rejoignez la filière “Personnes âgées & Domicile” qui :
- développe une philosophie singulière de prise en soins et d’accompagnement autour de la participation et de l’inclusion sociale ;
- se dote de structures complémentaires offrant aux personnes âgées un parcours de vie adapté et permet aux professionnels un vrai parcours professionnel ;
- place la qualité de vie au travail des professionnels au cœur de ses préoccupations ;
- porte des valeurs qui permettent à chacun (personnes accompagnées et professionnels intervenants à leur côté) un réel épanouissement.
Cet établissement de 80 lits, bénéficie d’une équipe médicale et paramédicale : avec médecin coordonnateur, infirmier coordonnateur, psychologue, professeur d’activité physique adaptée.
L’équipe de direction nouvelle et dynamique associe les professionnels pour construire ensemble l’EHPAD de demain.
Quel projet d’établissement portons-nous ? Toujours mieux accompagner les personnes âgées et leurs familles, en développant les compétences des collaborateurs.
La Résidence Valpré de la Croix-Rouge Française recrute :
Un(e) cuisinier(e)
Vous rejoindrez une équipe pour qui l’entraide et le partage sont présents au quotidien !
Sous la responsabilité du chef cuisinier, vous aurez les missions suivantes :
– Préparer et cuisiner des plats ou des repas.
– Participer à l’entretien du matériel de cuisine et des locaux.
– Respecter les règles d’hygiène et de sécurité.
– Réceptionner, stocker les marchandises. Qualités requises:
– Travailler en équipe pluridisciplinaire (Infirmière, Aide-Soignant,….)
– Etre organisé, autonome, ponctuel et avoir le sens de l’écoute.
Type de contrat :CDI
Temps de travail : temps complet (35h/semaine)
Lieu: EHPAD Résidence Valpré – Allée Guy et Madeleine Charrière 46110 VAYRAC
Convention collective applicable: Croix-Rouge Française
Informations pratiques
Les salariés bénéficient de divers avantages : CET, prime de fin d’année, mutuelle et prévoyance, heures supplémentaires majorées, ancienneté valorisée, parkings, …
Profil recherché
Titulaire d’une formation type CAP/BEP cuisine
Une expérience dans le secteur de la restauration collective de santé et/ou médico-sociale serait un plus.
Profil recherché
Titulaire d’une formation type CAP/BEP cuisine
Une expérience dans le secteur de la restauration collective de santé et/ou médico-sociale serait un plus.