Proposer Collations et Compléments : Le Bon Moment et la Bonne Méthode
Ce support de micro-learning PowerPoint s’attaque au gaspillage des compléments nutritionnels. Il forme les soignants à transformer la distribution du CNO en un moment de plaisir et non de soin. Vous apprendrez à cibler les bons profils (IMC < 21), à respecter le timing stratégique (10h/16h) pour ne pas couper l’appétit, et à servir le complément « à la volée » (frais, dans un verre) pour maximiser l’acceptation.
Ce que vos équipes vont apprendre :
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Le Ciblage Clinique (IMC < 21) : Ne pas distribuer au hasard. Identifier les résidents prioritaires (IMC inférieur à 21 ou perte de poids récente) pour qui la collation n’est pas une option mais un traitement.
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Le Timing Stratégique (La Fenêtre) : Respecter la règle des 2-3 heures d’écart avec les repas principaux. Servir à 10h et 16h (ou en soirée) pour apporter des calories supplémentaires sans « couper la faim » du déjeuner ou du dîner.
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La « Dé-médicalisation » (Service) : Bannir la bouteille en plastique tiède posée sur la table de nuit. Apprendre à servir le complément très frais, dans un vrai verre, et à varier les parfums pour casser la lassitude et l’aspect « médicament ».
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Le Suivi de Consommation : Tracer précisément ce qui est bu (1/4, 1/2, Tout) et non ce qui est distribué. Transmettre l’alerte après 3 jours de refus consécutifs pour que le médecin ou la diététicienne change de stratégie.
COMPÉTENCES ACQUISES
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Cibler la distribution des collations enrichies vers les résidents à risque (IMC < 21).
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Planifier les prises à distance des repas (10h/16h) pour optimiser l’absorption calorique totale.
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Valoriser le complément nutritionnel en le servant frais et dans un contenant domestique (verre).
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Alerter l’équipe soignante en cas de lassitude ou de refus répété du complément.
Ce support de formation a été conçu selon la méthodologie Micro-Learning ANCRE. Il est structuré pour capter l’attention, simplifier la compréhension et garantir l’application terrain immédiate.
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